須藤銀雅

青森県弘前市出身
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エコールキュリネール大阪阿倍野
辻パティスリーマスターカレッジ卒業
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兵庫・神戸の洋菓子店
ファクトリーshin勤務
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東京・恵比寿のフレンチレストラン
ジョエル・ロブション勤務
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ベルギーチョコレートの
ピエール・マルコリーニのアトリエ勤務
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BAR専用チョコレート
「アトリエAirgead(アールガッド)」開業

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